相信沒有女生不愛朱古力吧!!!!
本身不是特別嗜甜一族,但每個月總有些日子會瘋狂吃上一回..
甜點絕對是治療情緒低落的好方法...
MUJI 自製松露朱古力
$80/盒
無印良品每逢節日都會推出些自製點心盒裝..
給你DIY送給身邊所愛既人,又或者想嘗試下廚既新手們..
今個情人節,沒有焗爐亦不需很多材料..
就可以弄出美味既朱古力,聽起來真的很吸引..
準備簡單工具,忌廉及一盒MUJI 自製松露朱古力便可..
原本MENU是有酒的,不過我沒有添加..
盒內已有朱古力一包,糖粉,可可粉,士多啤梨碎,脆粒及包裝工具...
首先倒入60ML忌廉,用80度熱水座熱..
將朱古力粒加入,攪拌至完全溶掉..
再座入冷水繼續攪拌,直至朱古力變得杰身..
用匙分成圓形約16個,但我可能攪得太耐,只分到12個:P
蓋上保鮮紙放入雪櫃,時間因為而家天氣太凍,放5分鐘都已經夠..
將粉末倒上保鮮紙上,其中士多啤梨碎要弄成粉,將一半與糖粉溝勻..
將朱古力搓成圓形,沾上粉即可...
絕對係零失敗既自製朱古力..
簡單又易整,味道亦都很夠香濃,不會太甜呀!!!
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